Rabo de vaca cortado

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10,60

El rabo de vaca es un corte tradicional muy apreciado por su textura melosa y su sabor intenso. Ideal para guisos a fuego lento, estofados o recetas clásicas como el rabo de vaca estofado, ofrece como resultado carnes tiernas que se desprenden del hueso y caldos ricos y concentrados.

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